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NV Egly-Ouriet Champagne Extra Brut Grand Cru (base 2017。Egly-Ouriet Grand Cru Brut NV (Base 17-16-15) – Champagne。Egly-Ouriet Grand Cru Tradition Base 17 1st Disgorgement NV。☆*中様 訳ありブレンド(大粒100%) 白米　20kg(5kgで4袋)。都内有名ワインショップにて長期保存\r年末年始にいかがでしょうか。Egly-Ouriet Grand Cru V.P. (Vieillissement Prolonge) Extra。\r\r種類...シャンパン\r\r無農薬に近い栽培と最新の醸造設備を得て進化を遂げる極上のスタンダード・キュヴェ。城戸 プレミアムワイン4本セット。アンボネイの南向きの緩やかな斜面に植樹された、樹齢50年超のピノ・ノワールを中心に、東向き斜面のシャルドネをブレンド。ソウメイ シャンパン 白 750ml。プレスは冷却システムを備える最新式のコカールプレスで3時間かけてゆっくりと優しく絞る。シャトー ポンテカネ 2009/2010 2本セット Pontet Canet。その後、24時間静置し、自然な澱落としを行う。日本ワイン3本セット。\r自然酵母のみを使用し、2-3度という低温で2-3カ月間アルコール発酵を行い、その後マロラクティック醗酵やバトナージュをせず、澱に寝かせたまま12か月間熟成させる。ミエ イケノ　シャルドネ 2021 Mie Ikeno 2021。濾過、清澄も一切行わない。【超貴重】ピーロート　ブルーボトル　ドイツワイン（白） 2008年 750ml。美しい酸と厚みのある力強い酒質、バランスに優れたシャンパーニュ。ボーペイサージュ le vent 2015。リザーヴワイン50％以上ブレンド。Calon Segur 2007 赤ワイン 750ml。\r全体の50％樽発酵＆樽熟成（主に小樽使用/12カ月間寝かせる）。スタッグスリーフ フェイ 2003 Stag's Leaf。ドザージュ2.0g/L。【お酒、ビンテージ】ミュジニーグランクリュヴィエイユヴィーニュ1997。54ヶ月の瓶熟成。DE MOUSSAS ボルドー 赤ワイン 2022 750ml。\r\r産地：シャンパーニュ/アンボネイ村\r品種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ30％\r容量：750ml\r\r001\r種類...スパークリングワイン\r種類...シャンパン